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微波爐的其他

  (1)在使用微波爐之前,小心讀清楚製造商隨爐附送的使用說明書,認識你的微波爐,並接納指示。
  (2)電源若不足,爐內的光線會顯得暗淡,此時若繼續使用,會損壞安全保險設備,應立即停止。
  (3)微波爐要放置在通風的地方,附近不要有磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。微波爐應該平放,遠離爐火及水喉頭。爐後或兩側通風之處切勿蓋住,最好與牆壁起碼有5厘米(2英吋)的距離,使熱氣易於散發。還要和電視機、收音機離開一定的距離,否則會影響視、聽效果。
  (4)微波爐內如無物品,切勿使用。因為發出的微波無法吸收,會反彈回磁控管而加以損壞。家中如有小孩,或為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯。
  (5)在使用轉盤式微波爐時,盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內。
  (6)一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鐘後再取出為好。
  (7)如微波爐門有凹痕或者有任何損壞致關不牢,不應使用。定期檢查爐門四周和門鎖,如有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波洩漏。門鉸若發覺不妥,立即著人修理。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫髮等症狀,使人體受損。
  (8)大部分微波爐在爐腔內的右側有微波饋入口,一般用雲母或塑料片遮擋,必須定期(建議使用微波爐10次左右)用濕布擦洗乾淨,否則濺在上面的食物殘渣易被炭化,引起微波反射,燒壞磁控管。
  (9)門縫或開門之處,切勿遺留食物碎屑或油漬,致爐門不能密關。
  (10)微波爐宜常保持清潔及乾爽,爐內如有水氣會減低效能,應盡量拭乾。
  (11)整袋食物若附有金屬夾子,應先將其移去,縛緊塑膠煮食袋的金屬條,不應使用。若一見爐內發生火花,應立即停爐。
  (12)微波爐若因意外著火,勿打開爐門,應先按擊把爐關掉,再將插頭拉出,爐內之火便會慢慢熄滅。
  (13)即使在煎煮帶殼食物(如整個雞蛋,它會因壓力在爐內爆開四射)時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。整個帶緊皮的蔬果如薯仔、瓜類、番茄及梅子等,應先將皮戳破疏氣以避免爆炸。香腸、雞肝、蛋黃、鮮魚、家禽的眼睛,亦應戳破。加熱牛奶或湯水時,最好中途攪拌一下,以免溢瀉。如果要在微波爐內煮麵食,切勿加油在煮麵的水內,因為浮在水面的油,遇熱會四濺,導致危險。
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