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洋蔥炒黃鱔

洋蔥炒黃鱔的製作材料:
主料:鱔魚150克
輔料:洋蔥(白皮)60克
調料:鹽3克,味精1克,醬油5克,植物油15克
教您洋蔥炒黃鱔怎麼做,如何做洋蔥炒黃鱔才好吃
1. 將黃鱔去腸雜,切塊;
2. 洋蔥洗淨,切片;
3. 起油鍋,先放入黃鱔,煎熱,再放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽、醬油、清水少量。
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