關於保鮮
1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
3.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
4.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
5.有強烈氣味的食品(如蔥、蒜、魚或其他有氣味的食品)不可以未經塑料薄膜包封就裝入冰箱，以影響其他食品的質量與貯藏效果。
6.新鮮的瓜果不可以剖開存放在冰箱內。
7.已腐敗、變質的食品不可以再放入冰箱。
關於擺放
1.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
2.新冰箱運到之後需靜置3小時以上才可以接通電源，以免製冷液倒流影響冰箱性能。
3.忌冰箱放在陽光直射與靠近熱源的地方，一般應離牆十厘米。
4.需要放進冰箱的食物一定要經過洗淨，擦乾。 |
