營養食譜坐月子要注意的
1.產後一週內禁食大量麻油、酒:因為大量的麻油與酒精會增加惡露量,甚至造成產後大出血。
2.產後禁食人參:產後貿然服用人參,會有產後大出血或惡露排出不暢的後遺症。
3.哺喂母乳者禁食人參、韭菜、麥芽及其製品,以免造成退乳現象。
4.在坐月子時期忌吃生冷、寒涼食物:如
蔬菜類:大白菜、白蘿蔔、瓜類、蓮藕、菠菜、芹菜、慈姑、金針菜、黃瓜、冬瓜、蕪菁、牛蒡、涼薯、萵苣、菱角、大白菜、金針菜、油菜、荸薺、龍葵、龍鬚菜、豆瓣菜、水芹菜、珍珠筍、大頭菜、蒟蒻、絲瓜。
水果類:西瓜、西紅柿、火龍果、葡萄柚、柚子、水梨、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、香蕉、哈密瓜、橘子、?子、、子水。
其他類:西洋參、車前草、薄荷、綠豆、小麥、大麥、蕎麥、薏仁。
忌吃醃漬、燒烤、油炸、辛辣、刺激性食物。
飲食以清淡為主,少油、少鹽、少糖為宜。
惡露未轉呈淡褐色、排量未減、或還有血塊之時,不能吃補藥及以大量酒烹煮食材,以免惡露排不乾淨。
預防產後肥胖,忌吃油膩,要少油少鹽少糖,以清淡為宜。
應該以攝取平性或溫熱性食物,如:
蔬菜類:姜、紅蘿蔔、芥藍菜、高麗菜、紅豆、黑豆、綠花菜、芥菜、地瓜葉、青江菜、玉米、蘿蔔蘡、山藥、青椒、彩色甜椒、馬鈴薯、南瓜、松子、紅米、扁豆、黃豆、皇帝豆、燕麥、糙米、腰果、核桃、栗子……等。 |