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標題: 蜂皇咖啡 [打印本頁]

作者: lcharlene0819 時間: 2010-9-9 04:37 標題: 蜂皇咖啡

【中文名稱】：蜂皇咖啡　　【英文名稱】：Queen Bee Coffee 　　【材料】：曼巴熱咖啡8分、蜂王乳（或冬蜜）1/2大匙、白蘭地2~3滴、鮮奶油適量　　【制法】：熱咖啡倒入杯中，加上蜂王乳（或冬蜜）、白蘭地；擠上鮮奶油花就可上桌；也可用咖啡匙裝蜂王乳供給客人先含在口中，再喝咖啡，還可選用純正的鹹麥芽膏做成麥芽咖啡，也是不錯的選擇。　　【詳細說明】　　選用高級的蜂王乳或冬蜜（用高山產地的），要純正的才有美容養生的療效，若不喜酒味，也可不加白蘭地。

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