標題:
醬香五彩丁
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作者:
jerryhorton0419
時間:
2010-9-6 10:22
標題:
醬香五彩丁
材料:米、香干丁、紅椒丁、香菇丁、香腸丁、胡蘿蔔丁、番茄沙司、玉米油、鹽
做法:
1、準備工作:把所有材料洗淨,切丁備用;
2、毛豆米中放入適量清水,微波高火3分鐘;
3、加入香菇丁,再微波高火2分鐘;
4、鍋中倒入適量玉米油,油熱倒入胡蘿蔔丁、香腸丁,翻炒至胡蘿蔔斷生,開始變軟;
5、倒入香干丁、紅椒丁、叮熟的毛豆米和香菇丁,加適量番茄沙司和鹽調味,翻炒至入味即可。
這道菜整個過程,只有炒胡蘿蔔丁的時候下了點油,真正的低脂食譜!
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