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標題: 片兒川面 [打印本頁]

作者: Hank5439 時間: 2010-3-6 22:24 標題: 片兒川面

片兒川面是採用上好的東北麵粉為原料做好的麵點，這種麵條經過雞蛋拌和，恰到好處的軋面使麵條具有韌性，久煮不糊。麵湯用十餘種調料配製，經過八個小時的慢火燉制，味道香醇稠厚。做熟的片兒川面口味獨特，營養價值高。

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