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標題: 白朮豬肚粥 [打印本頁]

作者: claire7945    時間: 2010-1-31 13:39     標題: 白朮豬肚粥

白朮豬肚粥
  【來源】 《聖濟總錄》
  【原料】 白朮30克,檳榔10克,生薑10克,豬肚1個,粳米100克,蔥白3根切細,鹽少許。
  【製作】 將以上三味藥搗碎,豬肚洗淨去涎滑,納藥於豬肚中縫口,以水煮豬肚令熟,取汁,將粳米及蔥白共入汁中煮粥,並加鹽。
  【用法】 空腹服食。
  【療效】 健脾疏肝理氣。治療婦人肝部氣滯、月經不調、四肢煩熱以及脾虛氣滯、脘腹脹滿等症。




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