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中國咖啡可望進入消費「井噴」時代

前,年產一萬噸的速溶咖啡生產線,又在後谷咖啡基地雲南省德宏州破土動工,這是後谷咖啡繼去年年產3000噸的速溶咖啡生產線建成投產後又一有力的舉措。德宏後谷咖啡有限公司董事長熊相入再次表示,未來幾年,必定是中國咖啡的「井噴」時代。

  相關統計資料顯示,全球咖啡的年銷售額僅次於石油,是世界飲品中當之無愧的「巨無霸」。但是,咖啡對中國人來講,由於本土很少出產,多為進口,人們一直把它當「洋」玩意,難以像茶葉一樣進入尋常百姓家。

  「回顧改革開放30年,80年代中後期,我們國家電器行業出現『井噴』;90年代中後期,是IT產業的『井噴』。之後,隨著人們消費慾望的不斷增漲,汽車、數碼、乳業等,多種消費產品都出現過『井噴』現象。」熊相入分析說,現在人們的消費慾望還在不斷增漲,咖啡作為世界飲料之首,未來10年,自然會成為我們的一種普通飲料。

  3月13日,雲南省咖啡行業協會成立,熊相入當選為會長。

  熊相入表示,隨著全球資源和信息共享,全球變成一個地球村的步伐越來越快,只要有效引導,做好培育工作,10年以後,全國人民也會像飲茶一樣喝上咖啡,中國的咖啡消費是一個巨大的市場。作為咖啡行業惟一的一家農業產業化國家重點龍頭企業,後谷咖啡正在為巨大市場需求的出現做著積極努力。
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