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素炒圓白菜

菜系及功效:孕婦菜譜 延緩衰老食譜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味:椒麻味      工藝:生炒

素炒圓白菜的製作材料:
主料:圓白菜300克
調料:植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克



素炒圓白菜的特色:
清香脆嫩,鮮鹹爽口。

教您素炒圓白菜怎麼做,如何做素炒圓白菜才好吃
1. 將圓白菜洗淨、瀝干,切成2厘米寬的長條,再斜刀切成象眼塊;
2. 將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3. 放入蔥花,稍煸即放入圓白菜翻炒,加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
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