一項關於家用冰箱冷藏室內壁細菌與真菌污染情況的調查顯示，冷藏室上層細菌總數合格率僅為14.29%，下層合格率為0。
冰箱使用時間長了，不僅氣味難聞，還會滋生細菌，因為細菌在自然界存在很廣泛，並不會因為冰箱溫度低就被凍死，冰箱又是一個相對封閉的環境，一旦進了冰箱，細菌就很難自己出來，所以定期給冰箱做做衛生就非常重要了。
清潔冰箱9個步驟
1.清潔冰箱外殼最好每天進行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。
2.清理內膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內的食物拿出來。
3.軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。
4.拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。
5.清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時，請把抹布或海綿擰得幹一些。
6.內壁做完清潔後，可用軟布蘸取甘油(醫用開塞露)擦一遍冰箱內壁，下次擦的時候會更容易。
7.用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。
8.用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風柵，不要用濕布，以免生銹。
9.清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。 |
