瑞士咖啡奶昔[Swiss Coffe Milk Shake]
中文名稱：瑞士咖啡奶昔
英文名稱：Swiss Coffe Milk Shake
瑞士咖啡奶昔製作材料
意式濃縮咖啡60毫升
牛奶120毫升
咖啡冰砂粉50克
瑞士巧克力冰激淩球3個
打發的鮮奶油適量
巧克力碎適量
瑞士咖啡奶昔製作方法
1.取一個容積約為300毫升的玻漓杯。
2.除了打發的鮮奶油和巧克力碎之外，將其他材料放人冰砂機中(意式濃縮咖啡的做法)。
3.將材料高速打成綿密的液體，即成奶昔。
4.將打好的奶昔倒入玻璃杯中。
5.將打發的鮮奶油擠在咖啡上，再撒上巧克力碎即可(打發鮮扔油的做法)。
瑞士咖啡奶昔製作貼士
如果沒有冰砂機，也可以使用榨汁機，但成品不如用冰砂機打得綿密。 |
