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ankearlww7895
發表於 2013-2-13 02:19
乾貝竹筍湯
配料:乾貝20克,鮮竹筍150克。
制法:把乾貝去雜,浸在冷水中泡發,洗淨後盛入碗中。把鮮竹筍剝掉外殼,洗淨後切成滾刀塊,與乾貝一起放進砂鍋,加水適量,大火煮沸,烹入料酒,改以小火煮30分鐘,添加蔥花、薑末、精鹽、味精皆少許,再煮到沸,澆上麻油即可。
藥用:隨餐食用。
說明:養陰益腎、防癌、抗癌;對陽痿、早洩及癌症均有療效;
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