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earsowwn1235 發表於 2013-1-19 19:22

楊梅甜酒

配料：新鮮楊梅500克，白糖50克。

制法：楊梅洗淨後加白糖，搗爛放入瓷罐中，發酵1周成酒，用紗布濾汁。放入鍋中煮沸，熄火冷卻後，密封保存。

藥用：越陳越好，隨量飲用。

說明：清解暑熱、去痧止瀉；預防中暑、治暑熱泄瀉。

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